Maaf resolusi gawai Anda tidak mendukung akses KedaiKite. Silahkan buka melalui Komputer, Laptop atau gawai dengan resolusi diatas 300px. Terimakasih

foto profil toko

Sambal tempoyak dan tempoyak goreng

Sambal tempoyak dan tempoyak goreng adalah salah satu UMKM yang berada di Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Usaha ini berawal dari ide yang muncul, di mana pada saat sekarang makanan apapun sudah berbentuk siap saji, tetapi tempoyak tidak pernah orang ingin membuat untuk dijadikan makanan siap saji, akhirnya dibuatlah sebuah usaha home industri yang memproduksi sambal tempoyak dan tempoyak goreng, dengan 2 rasa varian yaitu sambal tempoyak dengan rasa pedas dan tempoyak goreng bagi yang tidak suka dengan rasa original dan ada campuran ikan teri yang berbahan dasar asli dari buah durian yang difrementasi hadir di Kota Pontianak.

Pemilik UMKM

IndriHandayani

Profil UMKM

Nama UMKM
Teh Uti
Pemilik
IndriHandayani
Lokasi
Jln danau sentarum komplek sejahtera 3 blok i no 24 pontianak
Berdiri Sejak
-
Catatan UMKM
Indri Handayani adalah seorang yang berprofesi sebagai perawat dan seorang ibu rumah tangga. Ingin mencari penghasilan tambahan dan ingin membuat makanan Kalimantan barat yang belum dikenal oleh masyarakat luas, maka dia mencoba membuat dan mengenalkan tempoyak menjadi makanan yang cukup diperhitungkan masyarakat luas. Dari awalnya hanya mencoba membuat sambal tempoyak, kemudian dititip ke toko oleh-oleh psp jl patimura dan mempromosikannya secara online ternyata mendapatkan respon yang baik dari konsumen. Usaha sambal tempoyak dan tempoyak goreng ini ditekuni dari sejak 30 agustus 2018 hingga saat ini sambal tempoyak dan tempoyak goreng sudah pernah dikirim ke daerah jawa, makasar, bali dan papua untuk dicicip rasa dari tempoyak. Konsumen dan omset penjualannya sudah mulai meningkat secara perlahan-lahan dengan dibantu oleh 1 orang tenaga kerja. Sambal tempoyak dan tempoyak goreng dibuat berdasarkan resep khas masyarakat Kalimantan barat pada umumnya memasak tempoyak. Diolah tanpa bahan pengawet. Komposisi dari sambal tempoyak dan tempoyak goreng adalah durian yang difrementasi dengan menggunakan garam, cabe (untuk sambal tempoyak), ikan teri (untuk tempoyak goreng) minyak goreng, gula. Bahan-bahan tersebut diolah secara higienis tanpa bahan pengawet. Sambal tempoyak dan tempoyakgorengcocokuntukmakannasi,makanroti/burger,bumbuuntuk masak ikan asam pedas, dan dapat pula dijadikan oleh-oleh buat keluarga an dan relasi.

Statistik UMKM

Status UMKM
  • Reguler
Produk Terjual
0
Total Ulasan
2376 Ulasan (94.3%)
1805 Ulasan
342 Ulasan
122 Ulasan
39 Ulasan
Waktu Kirim
9 jam
Total Pelanggan
528

Dukungan Kurir

kurir
Bujang Kurir
Informasi UMKM terakhir kali diubah pada tanggal 2 Februari 2019, pukul 14:32 WIB